Clearspring Organic Yuzu Ponzu Sauce
Entdecke das Aroma des fernen Ostens mit der exquisiten Sojasauce und Yuzu Zitrussaft in BIO-Qualität. Die Clearspring Yuzu Ponzu Sauce, hergestellt in traditioneller japanischer Manier, ist eine wahre Umami-Delikatesse, die die pikante Raffinesse von Yuzu-Zitrusfrucht und natürlich gebrauter Sojasauce vereint. Diese einzigartige Mischung verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe.
Diese äußerst aufwändige Zubereitung erfolgt in alten Zedernholzfässern, die zum Teil über 150 Jahre alt sind. Die Sauce wird anschließend mit erlesenem Saft der seltenen Yuzu-Zitrusfrucht verfeinert. Das Ergebnis ist eine Ponzu-Sauce mit einem reichen Umami-Geschmack, der den fünften Geschmackssinn – fleischig, würzig und wohlschmeckend – perfekt zur Geltung bringt.
Verleihen deinen Salaten eine unvergleichliche Note, indem du diese Ponzu-Sauce als Basis für Dressings verwenden. Oder tauche Sushi, Sashimi, Gemüse und andere asiatische Gerichte in diese köstliche Sauce und genießen Sie das Aroma Japans in jeder Bissen.
Zutaten: Sojasauce* (39%) (Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Weingeist* (Ethanol)), Reisessig* (Wasser, Reis*), Reissirup*, Yuzu Zitrussaft* (13%), Wasser, Reiswein Mirin* (Klebreis*, Shochu* [Wasser, Reis*], Reis*), Kombu Meeresalgenextrakt (Wasser, Kombu, Meersalz), Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau. Enthält Alkohol.
Bio, vegan, vegetarisch
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
Energie kJ/kcal | 433 kJ / 103 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 21,0 g |
davon Zucker | 13,0 g |
Eiweiß | 3,8 g |
Salz | 7,1 g |