Saus.Guru Black Garlic Sauce
Schwarzer Knoblauch wird oft als fermentierter Knoblauch bezeichnet und ist eine echte Delikatesse. Weiße Knoblauchknollen werden über einen Zeitraum von Wochen sanft erhitzt, wodurch sie langsam schwarz werden und so ihren unverwechselbaren Geschmack, ihr Aroma und ihr schwarzes Aussehen erzeugen.
Der scharfe frische Knoblauch verwandelt sich in einen sanften Knoblauchgeschmack mit reichen sojaartigen Noten und viel Umami. Die schwarze Knoblauchsauce von Saus.Guru enthält sowohl reichhaltige, cremige Aromen als auch frische Noten, um eine große Auswahl an Gerichten, Sandwiches, Snacks und Pommes Frites aufzupeppen.
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl, Zucker, modifizierte Maisstärke, Essig, Salz, schwarzer Knoblauch (1,1%), Knoblauch, Zwiebel, SOJA-Bohnen, WEIZEN (GLUTEN), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Xanthangummi), Balsamico-Essig, modifizierte Kartoffel Stärke, Farbstoffe (natürliches Carotin), schwarzer Pfeffer, Lebensmittelsäuren (Zitronensäure, Apfelsäure), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat), Antioxidantien (Calcium-EDTA).
Allergene: Soja, Gluten und Weizen