Cape Herb & Spice Ghost Chilli Spice
Das Ghost Chili Spice ist mit Sicherheit nichts für schwache Nerven! Hergestellt aus Bhut Jolokia, besser bekannt als Ghost Chili. Die Bhut Jolokia wurde einst als die schärfste Chilischote der Welt bekannt. Weil die gerade reife Chilischote eine etwas milchige Farbe annimmt, die sie von anderen Chilisorten unterscheidet, erhielt sie wahrscheinlich den Namen „Ghost“. Das Ghost Chili Gewürz verleiht jedem Gericht, jeder Gewürzmischung, jeder Sauce oder jeder Marinade Feuer. Vorsichtig verwenden.
Zutaten: Meersalz (45%), Birds Eye Chiliflocken (10%), Paprika, geräucherte Chiliflocken (7%), Zucker, getrockneter Knoblauch, getrocknete Zwiebeln, Chiliflocken (3%), Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Farbstoff: Paprikaextrakt.
Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten.
Herkunft: Südafrika