Stonewall Kitchen Habanero Mango Aioli

Scharfe Genießer, aufgepasst! Du hast schon immer nach einer Mayonnaise mit dem gewissen Kick gesucht? Dann bist du jetzt fündig geworden: Das Habanero Mango Aioli von Stonewall Kitchen hat es in sich. Die Grundlage des Aioli bildet eine traditionelle Mayonnaise, die mit würziger Tomatenpaste, pikanten roten Paprikaschoten und feurigen Habanero Chilis verfeinert ist. Die zarte Süße von Mango, Rosinen und braunem Zucker verleiht dem Aioli das gewisse Etwas – ein geschmacklicher Geniestreich! Perfekt für „spicy“ Sandwiches, Nachos oder zum Dippen von krossen Pommes Frites und frischen Gemüsesticks.

Die Habanero Mango Aioli wurde ursprünglich als Dip für die leckeren Pommes und Country Potatoes im Stonewall Kitchen Café in Maine serviert. Damals aus Mayonnaise und der beliebten Habanero Mango Hot Sauce hergestellt, begeisterte die Sauce die Café-Besucher so sehr, dass sie immer öfter danach fragten. Kurze Zeit später begann die kommerzielle Aioli-Produktion.

Stonewall Kitchen: Gourmet Saucen aus den USA

Als die Gründer von Stonewall Kitchen im Jahr 1991 erstmals ihren kleinen Stand auf einem Bauernmarkt in Maine errichteten, konnten sie kaum ahnen, dass ihr Unternehmen eines Tages derart erfolgreich sein würde. Das Feinkostunternehmen hat sich mittlerweile aufgrund seiner köstlichen Spezialitäten aus erlesenen Zutaten weit über die Grenzen Amerikas hinaus einen Namen gemacht und wurde bereits mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt.

Zutaten: Rapsöl, gesalzene Eier (Eier, Speisesalz), Scharfe Habanero-Sauce(5%) (Senf (Senfkörner, Chilischoten, Speisesalz, Branntweinessig, Wasser, Gelbwurz), Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Branntweinessig, Mangopüree (0,8%), Rosinen, Habanero-Püree (0,4%) (Habanero Chili, Speisesalz, Branntweinessig), Gewürze, Curry (Gewürze, Gelbwurz, getrockneter Knoblauch), gemahlener Chili, Speisesalz), Ketchup (Reiner Rohrzucker, Tomatenmark, Tomaten (gewürfelte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure, Festigungsmittel: Calciumchlorid), Rote Paprika, Branntweinessig, Zwiebel, Wasser, Knoblauch, Speisesalz, rote Chiliflocken, Gewürze), Branntweinessig, Habaneroöl (Olivenöl, Habanero Chili), Senfpulver, getrockneter Knoblauch, Wasser, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: Stark tocopherolhaltige Extrakte