Jean Bâton Mayonnaise Belgian Recipe
Willkommen zu einer kulinarischen Reise nach Belgien mit der exquisiten Jean Bâton Mayonnaise! Hergestellt nach dem authentischen belgischen Rezept, besticht diese Mayo durch ihre einzigartige Kombination mit Eigelb und einer großzügigen Portion Essig.
Genau wie in den berühmten flämischen Pommesbudengenuss, verleiht das “Belgische Rezept” dieser Mayonnaise einen unverwechselbaren frisch-sauren Geschmack. Diese cremige Köstlichkeit ist der ideale Begleiter für dicke, goldbraune Fritten – ein echtes Gaumenfest!
Bring den Geschmack Belgiens direkt auf deinen Tisch und tauche ein in die authentische Geschmackswelt der flämischen Küche. Jean Bâton Mayonnaise – ein Muss für alle, die das Besondere lieben und den unverkennbaren Geschmack der flämischen Pommeskultur schätzen!
Jean Bâton
In den 1960er Jahren arbeitete Jan Stok in den Kombüsen der berühmten Holland-America Line Kreuzfahrtschiffe. Als Chef Garde Manger war er für die kalte Küche an Bord zuständig. Seine französischen Kollegen übersetzten seinen Namen bald in JEAN BÂTON, unter dem er für seine köstlichen Saucen bekannt wurde.
Zutaten: Raps- und Sonnenblumenöl 80%, pasteurisiertes EIgelb, Wasser, Branntweinessig, Salz, SENFkörner, Kräuter und Gewürze, Antioxidationsmittel: E385
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
Energie kJ/kcal | 3072 kJ / 747 kcal |
Fett | 82,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 1,4 g |
Salz | 1,5 g |